Nog maar 3,5 maand. Ik weet nog dat we terugkwamen uit Australië en ik dacht: over acht maanden gaan we pas trouwen, wat duurt dat nog lang, waarom niet morgen al?! Ik kon echt niet wachten. Nu is het al half mei, en eind augustus is het zover. Dan trouw ik met de liefde van m’n leven!
Jeminee, wat was het een heftig weekje. Johan en ik leefden een beetje langs elkaar heen door werk en afspraken, en er kwam ook nog allerlei andere drukte bij. Maar goed, we hebben nu natuurlijk een extra dagje weekend dat wel even héél goed uitkwam. Ik geef helemaal niets om Koningsdag, ik ben gewoon blij met m’n vrije dag, haha… We gaan wel even in de stad kijken met vrienden,…
Een hele tijd geleden heb ik hier al eens een recept geplaatst voor Macho Nacho’s met guacamole. Lekker met kip en wat groenten erbij, mmmm! De laatste tijd eten wij echter regelmatig een variant met gehakt, die nóg makkelijker te maken is. Omdat ik er, na foto’s te hebben geplaatst op Instagram, vragen over kreeg, plaats ik dit recept (mag het eigenlijk wel zo heten als het zo eenvoudig is?) ook…
Daar zijn we weer! Wat vliegen de weken toch voorbij, niet normaal. Dit weekoverzicht is niet superrr boeiend, want ik had niet veel afspraken en was ook een dag ziek thuis. Blehh. Gelukkig ben ik alweer helemaal opgeknapt en klaar voor een nieuwe week! Order lady era review